2020.520 美好生活 與鋁同行——中國食董會走進晟通

發稿時間:2020-05-21 08:09:39

五月飛花輕折柳,粼粼神光迎艷陽。5月20日,由晟通集團、湖南省食品流通行業協會主辦,長沙市食品及農產品加工產業鏈辦公室、湖南省休閑食品協會、湖南食品鋁箔包裝產業聯盟承辦的“中國食董會走進晟通”在湖南長沙成功舉行,蒙牛、伊利、衛龍辣條、麻辣王子、唐人神等來自全國各地的近50家著名食品企業負責人、市區兩級政府部門以及食品產業鏈相關負責人齊聚一堂,共同探討新時代、新常態背景下的食品及食品包裝產業發展之道。
民以食為天,食品工業是中國現代工業體系中的首位產業,去年,我國食品企業產值已經達到15萬億元。但同時,我國的食品工業大而不強,與發達國家還存在較大差距,比如我國糧油水果、豆類、肉蛋、水產品等產量均居世界第一位,但深加工率很低,僅為30%,而食品工業發達國家和地區已達70%。因此,面對食品產業的快速發展和巨大市場潛力,廣大食品企業應該從源頭到消費終端的全過程中,生產、加工、包裝、物流、倉儲、營銷、市場、服務等所有環節進一步加強合作和創新,為消費者提供方便、營養、健康和美味的好產品。
 
俗話說,人靠衣裝馬靠鞍。食品包裝作為食品的外衣,是實現食品安全的第一道防線。因此,食品包裝是一個古老而現代的話題,無論是遠古農耕時代,還是科學發達的今天,都是人們自始至終研究和探索的課題。歷經樹葉、紙、鐵、玻璃、塑料等,食品包裝已發展至全新第六代鋁箔包裝,由于其阻隔性、遮光性強,防腐保質,易印刷造型,成本優、可回收等獨特優勢,幫助食品企業為消費者提供新鮮、美味的健康食品。
 
晟通集團作為全球最大的雙零鋁箔生產商,研發生產的0.006㎜雙零箔,為休閑食品、飲料、米面糧油等提供了高品質包裝,同時,也為推廣鋁箔應用和促進食品包裝行業升級換代做出了卓越貢獻。
會上,晟通集團執行董事、副總裁譚振明以“晟通鋁箔致力于食品保鮮”為題,進行主題分享。避免或合理的使用添加劑對于食品健康安全至關重要。怎樣在減少添加劑的同時保證食品的新鮮、美味?譚振明認為,這一問題的解答就在食品包裝上。好的包裝能阻隔微生物的進入,同時也能維持食品新鮮的環境不被破壞。而鋁箔包裝憑借絕佳的阻隔性以及防潮、遮光、保香、無毒無味等特性,可大幅增加食品的保質期,為食品安全保駕護航。
晟通集團黨委副書記李航在致辭中也表示,晟通集團作為食品鋁箔包裝的原材料供應商,此次與眾多龍頭食品企業相聚,就是秉持著“讓食品更安全、讓生活更美好”的使命和情懷,守護廣大消費者舌尖上的安全。同時她也希望在后疫情時代,食品上下游企業間能夠優勢互補、資源共享、形成良性互動,主動作為、抱團發展、結成聯盟,共同將食品工業聯手打造成湖南的優勢產業。
作為此次會議的重磅環節,“湖南食品鋁箔包裝產業聯盟”正式成立,湖南省休閑食品協會會長聶燦華為聯盟授牌,同時,湖南省食品流通行業協會會長張海清為晟通集團授予常務副會長牌匾。
合作才能共贏。2020.520,在這個充滿愛意的日子里,希望以大會為契機,中國食品企業一起攜手向前,引領中國食品工業高質量發展,實現從食品制造大國向制造強國轉型。
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